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竹の子すくすく6日目

連休に入り今日は29日(日)です。竹の子6日目です。Take6 筍もだいぶ皆さんの食卓にお届けしました。筍とふきと薄揚げをあっさりと炊いた煮物で、筍やふきの本来の味わえます。薄揚げと人参を加えると味がよくなりますーーー。筍(食べやすい大きさに切る)、薄揚げ(三角に切る)人参(1,5cmの半月切り)、ふき(4cm)ミリン、薄口しょうゆ、酒、砂糖、塩、で味つけします。、

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